Грейпфрут: польза и вред
Грейпфрут – это, наверное, самый специфический фрукт из всего семейства цитрусовых. Грейпфруты бывают различных сортов и, соответственно, цвета, от красного и розового до желтого и даже белого. Но чем розовее фрукт, тем он слаще. Ценителям более кислых фруктов нужно отдать предпочтение желтым и белым грейпфрутам. Чем больше грейпфрут – тем сочнее его мякоть. Польза грейпфрута В данном цитрусовом фрукте содержится большое количество витаминов, минералов и полезных веществ, которые нужны для нормального функционирования организма человека. Основной компонент в составе грейпфрута – вода (90%), далее идут различные сахара (4-7%) и органические кислоты, а так же пектин (2%). Помимо этого к составу полезных веществ грейпфрута можно отнести клетчатку, эфирные масла, антиоксиданты, каротин, магний, кальций, калий и витамины А,С,В2,D,P. Благодаря своим полезным веществам грейпфрут очень хорошо влияет на обмен веществ и улучшает пищеварение. Очень полезны эти цитрусовые людям с повышенным давлен...